Архангельскхлеб

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

  • Темы
    • Лента
      • В мире
      • В России
    • Цифры, факты
    • Личное мнение
    • Хлебная инициатива
  • Видеолента
  • Поддержать

Материалы по тегу
#ритейл

В России
«Ашан» и «Метро» продолжают работу в России
Западные ритейлеры не только не планируют уходить с российского рынка на фоне информации о прекращении деятельности других иностранных фирм, но и хотят развивать бизнес в стране. Так, «Ашан» наме...
Хлебности
«Близко» установит «умные» павильоны в коттеджах Ленобласти
Сеть мини-маркетов из Петербурга планирует установить 30 павильонов без продавца в коттеджах Ленинградской области и других регионов. «Близко» известна тем, что открывает магазины в ЖК, бизнес-це...
Хлебности
«ГОСТ» не взлетел: проект новой сети заморожен
Первые 20 точек должны были открыться в Северной столице....
Хлебности
«Командор»: как менялась хлебная полка в 2022 году
В крупнейшей торговой сети Восточной Сибири сообщили, что индустриальная полка изменилась незначительно, однако развитие собственного производства сократило долю сторонних хлебных позиций....
Хлебности
«Лента» запустила проект по покупке продуктов в рассрочку
Это первый продуктовый ретейлер страны, который предоставил покупателям возможность оплачивать покупки в офлайне частями....
Хлебности
«Лента» идет в эконом
«Лента» зарегистрировала товарный знак «Лента Эконом». Соответствующий документ опубликован на сайте Роспатента....
Хлебности
«Лента» обновила дизайн СТМ-сладостей Delisse
Миссия нового бренда — наполнять жизнь людей радостью и наслаждением разнообразными покупками, отмечают дизайнеры....
Хлебности
«Магнит GO» увеличил продажи в 1,5 раза в начале года
Это ультрамалый формат классического «Магнита», всего насчитывается 24 точки, 16 из них открыты в этом году....
В России
«Магнит» вступил в РОСПиК
Об этом сообщили 1 сентября в рамках мероприятия в "Школе Пекарей" на ВДНХ. ...
Хлебности
«Магнит» выходит в метавселенную NFT
Первые токены компании в NFT-пространстве представляют собой золотых «скрепышей», физические копии уже давно участвуют в акции лояльности, пишет Retail Loyalty....
Хлебности
«Магнит» и «Пятерочку» сравнили по спросу на хлеб и кондитерку
В обеих сетях кондитерка попала почти на самые верхние позиции по выручке и по присутствию в чеках....
Хлебности
«Магнит» наращивает private label
Собственные предприятия ПАО «Магнит» выпустили почти 360 тыс. тонн продукции под собственными торговыми марками в 2021 году. Это на 17% больше, чем в 2020....
Хлебности
«Магнит» планирует запустить новую сеть дискаунтеров
По сообщениям источников, в сети уже набирают команду в том числе и среди тех, кто работал в конкурирующих компаниях....
Хлебности
«Перекресток» за год удвоит количество кафе с готовой едой
Об этом сообщил коммерческий директор сети Дмитрий Медведев на конференции X5 Dialog 2022....
Хлебности
«Пятерочка» лидером среди ритейлеров на рынке горячего кофе
«Пятерочка» заняла 3 место в сегменте «Горячий кофе», уступив только «Вкусно и точка» и KFC....
В России
«Пятерочка» на 65% снизила списание хлеба в рамках программы фудшеринга
В месяц один магазин передает до 180 кг хлеба....
Хлебности
«Пятерочка» планирует открыть более 9 тысяч пекарен к концу года
Об этом сообщил Кирилл Видякин, федеральный категорийный менеджер пекарни и горячих напитков, в ходе делового мероприятия. ...
ПИЩЁВКА 3D
«Ритейл покупает хлеб»
Первая профильная встреча ритейлеров и хлебопеков пройдет 21 марта 2023 г. в рамках выставки Modern Bakery Moscow. ...
Хлебности
«Русский хлеб» прекратил поставки в магазины X5 Group из-за «ценовой дискриминации»
Как говорится в сообщении компании из Рязанской области, поставки прекратились с 1 июня....
ПИЩЁВКА 3D
«Тысяча процентов пользы и конструктива»: состоялся первый воркшоп «Ритейл покупает хлеб»    
В профильной встрече ритейла и хлебопеков приняли участие федеральные и региональные сети и представители хлебозаводов и кондитерских предприятий из России и Белоруссии. ...
Хлебности
«Чижик» не будет развивать собственные пекарни
Об этом сообщила президент X5 Group Екатерина Лобачева. ...
Ватель Маркетинг
3  фактора, которые влияют на рынок хлебопечения
Ограничение розничных цен, рост цен на газ и пандемия воздействуют на хлебопекарный рынок в целом и на производителей в частности. Анна Малявина, эксперт хлебопекарного рынка, рассуждает о том, к чему...
Хлебности
61% россиян для покупок ищут дешевые торговые сети
Россияне стали чаще посещать хард-дискаунтеры — до 3-4 раза в месяц. При этом рост продаж в них за год составил 19,7%....
Менеджмент и маркетинг
7 правил поставщика: как зайти в ритейл, чтобы остаться
Плох тот производитель, который не мечтает встать к федералам!  Поговорили с независимым экспертом по работе с торговыми сетями Михаилом Лачугиным и сформулировали правила, которые помогут п...
Календарь
Peterfood-2022 в Петербурге
Более 250 производителей представят свою продукцию на выставке «Петерфуд-2022». ...
Хлебности
1 фото
Prisma уходит из России
Холдинг S-Group заявил о закрытии 16 магазинов в Петербурге из-за «изменений в бизнес-среде»....
В России
X5 Group прокомментировала ситуацию с китайскими печами
После проведения пилота будет принято решение о дальнейшем сотрудничестве. ...
Хлебности
X5 вложит 10 млрд рублей в открытие магазинов на Дальнем Востоке
Ритейлер заключил соглашение с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики. Проведение экспертной оценки территорий и инфраструктуры ожидается до I квартала 2023 года, затем начнется строител...
Отраслевые союзы
АКОРТ против изменения правил и сроков оплаты продовольственных товаров
Об этом говорится в письме отраслевого объединения на имя руководителя ФАС Максима Шаскольского....
В России
Акцент на зумеров, модернизация лояльности и маркетинг по-новому
Инсайт по итогам презентации АО «Тандер», которая прошла в прошлую пятницу. Может понравиться нишевым игрокам, но огорчить индустриалов!  Что мы узнали и что важно производителям - в нашем матери...
Хлебности
Белорусские бренды получат квоту на «российской полке»
Речь идет о тех предприятиях, которые локализовали свои производства на территории России....
Лента
Быстрые свидания бизнесменов: как прошел «Петерфуд-2021»
Более двадцати лет на различных конференциях и выставках проходят Центры Закупок сетей — прямые переговоры поставщиков и байеров в сети. Исключением не стала и 30-я продовольственная выставка «Петерфу...
В России
В «АндерСон» пришли с проверками
Владелица семейных кафе «АндерСон» Анастасия Татулова сообщила о начале масштабных проверок в сети кафе. ...
Продукция и производство
В Москве и Петербурге вырос спрос на безглютеновый хлеб
На фоне пандемии люди начали больше следить за питанием, приобретая продукцию, которая ассоциируется со здоровым образом жизни. Так, продуктовая сеть «Азбука Вкуса» опубликовала данные о росте товароо...
ПИЩЁВКА 3D
Верное дело: ритейлер снимает с полок крупы Prosto и «Националь»
На днях торговая сеть «Верный» вновь заявила о выводе продукции из сети. На этот раз ритейлер решил расстаться с брендами Prosto и «Националь», под которыми продавались гречка, рис, пшено и другие кр...
Хлебности
Все по ГОСТу: новая сеть магазинов откроется в Петербурге
Антон Георгиев из «Медового дома» сообщил о планах по открытию сети магазинов «ГОСТ». Первые 20 точек откроются в Северной столице уже в 2023 году....
Хлебности
Выручка X5 Group за год увеличилась на 18 % до 2,6 трлн рублей
Компания увеличила количество открытий в прошлом году — 2 202 новых магазинов против 1 366 точек в 2021 году. Это произошло в том числе благодаря стратегическому партнерству с «Красным Яром» и «С...
В России
Закат «Утконоса»: как исчезает старейший онлайн-ритейлер
«Утконос» интегрируется в бизнес «Ленты». Есть ли будущее у пионера e-grocery? ...
Менеджмент и маркетинг
Как «Жизньмарт» выпекает хлеб 
«Жизньмарт» — франчайзинговая продуктовая сеть магазинов «у дома». У компании 98% ассортимента — продукция под собственным неймингом, в том числе и хлебобулочные изделия. ...
Лента
Кофе в Пятерочке, маркетплейс Магнита, Moscow Cake Show, зеленая соль, аквафаба и вендинг от Буше
Не «Хлеборезка», а мистика какая-то! Маркетплейс от «Магнита» то ли открылся, то ли нет, вендинговый аппарат «Буше» исчез, в хлеб предлагают добавлять «зеленую соль», а в кондитерские изделия — аквафа...
Маркетинг
Кто за все ответит: проблема есть, а реакции нет
О том, что предприятиям есть над чем работать с точки зрения диалога с интернет-потребителями, мы не раз обсуждали. Казалось бы, можно брать пример с ритейлеров - площадки активные, отзывы регулярно м...
Хлебности
Кунжут, e-com и устойчивое развитие 
Эксперты назвали ключевые вызовы, с которыми хлебопекарной индустрии США придется столкнуться в ближайшее время. ...
Хлебности
Лантманнен Юнибэйк меняет название
Компания продолжит свою деятельность на рынках России и стран ближнего зарубежья. ...
В России
Минпромторг поддержит введение программы фудшеринга
Предполагается, что ритейлеры будут передавать нуждающимся и малоимущим россиянам продукты с истекающим сроком годности. Речь идет о тех позициях, которые пригодны к употреблению и имеют необходимые с...
В России
Минпромторг рассмотрит инициативу АКОРТ о снижении НДС на социально значимые товары
Накануне АКОРТ выступила с предложением дать продавцам послабления в работе, чтобы сети могли и дальше сдерживать цены на продукты. Речь идет об отсрочке уплаты страховых и налоговых взносов в третьем...
Хлебности
Минпромторг рекомендует мораторий на штрафы поставщикам
Ранее представители МЭС и «Руспродсоюза» направили в ведомство письмо, в котором перечислили рекомендации по бесперебойной поставке товаров в связи с текущей экономической ситуацией....
Лента
Мониторингом - по росту цен
Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам совещания с членами Правительства РФ, состоявшегося 21 июля 2021 года. В частности, ФАС России должно обеспечить мониторинг формирования цен на про...
Лента
На заморозку растет и спрос, и предложение
Спрос на замороженную хлебную продукцию вырос в Сибири. Об этом сообщили в компании по производству полуфабрикатов «Сибирский Гурман». Их продажи в этом сегменте выросли за 2020 год более чем в два ра...
Хлебности
Надпись о сроке годности на продуктах хотят увеличить до 20%
С такой инициативой выступили депутаты Госдумы. И прежде всего такую идею хотят ввести, заботясь о потребителях, которые в силу возраста или здоровья могут не увидеть мелкие надписи....
Хлебности
Несетевая розница: как изменились цены за год
Пшеничная мука подешевела на 7%, вафли - на 2%, а цены на карамель и мармелад выросли. ...

Страница 1 из 2

  • 1
  • 2
Подождите...
B2B рассылка справа в Категории

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

editor@ohlebe.ru
  • о нас
  • поиск
  • 🪙поддержать
  • предложить публикацию
  • правила сервиса
  • политика конфиденциальности

© 2025 | Редакция OHLEBE.ru не всегда разделяет мнение авторов.

При использовании материалов с сайта указание на источник и гиперссылка на ohlebe.ru обязательны. Сетевое издание Ohlebe.

Лицензия ЭЛ № ФС 77 - 81895 от 24.09.2021. Главный редактор Геращенко Юлия Александровна, ООО "Охлебе", e-mail: editor@ohlebe.ru +79626866042

Telegram OHLEBE

↑ наверх